Molino de gofio La Molineta

9 Ene

La Molineta “La Estrella de Oro” es un molino de gofio que tiene abiertas sus puertas desde 1866. Cuando se construyó, estaba a las afueras de la ciudad, en el lugar conocido como el llano de Los Molinos.

A lo largo del tiempo, la ciudad lo rodeó y fue teniendo sucesivas remodelaciones y modernizaciones tecnológicas aunque conserva los muros originales de piedra y barro y también el saber hacer de un alimento ancestral que sigue cubriendo las necesidades de la vida moderna.

 

Los encargados de este molino son unos enamorados de su profesión, por lo que realizan una importantísima labor divulgativa, teniendo sus puertas abiertas para que los visiten grupos escolares interesados.

 

En su página web puedes ver los diferentes tipos de productos que tienen a tu disposición.

 

 

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2 comentarios to “Molino de gofio La Molineta”

  1. Beatriz Fariña 10 de febrero de 2012 a 21:14 #

    y lo rico que huele por toda la zona

  2. Ramón 3 de abril de 2012 a 23:44 #

    ¡ Me gustaría visitarlo y hacer algunas fotos !

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